Pineau vieux
Pineau blanc vieilli : un vin de liqueur charentais à la robe or profond, la texture est ronde et ample, équilibrée par une fraîcheur suffisante pour éviter toute lourdeur. Les arômes évoluent vers le caramel clair, la noix, la fleur blanche et parfois une pointe d’épices douces. La finale est longue, chaleureuse, avec une persistance sur le fruit mûr et le bois fondu.
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